Em 1948, a Organização Mundial da Saúde adotou o conceito de saúde como “estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doença ou enfermidade”. Os pilares BeBest estão alinhados com o equilíbrio previsto nesta definição. São eles, a identidade, a...
Janeiro é sinónimo de novos começos, novos planos e objetivos. Muitas vezes, é também a abertura oficial da época de dieta. E, tipicamente, quanto maiores são as restrições que impomos, mais penoso é o caminho em direção a um número menor no tamanho de calças!...
E chega Dezembro. Mês de festas, de luzes, de ruas e casas enfeitadas, de amigos e família à volta da mesa, e de muitos doces! Como podemos minimizar estes excessos no nosso organismo? Como é que podemos ser saudáveis nesta altura do ano? Não temos de prescindir...
Novembro chega e lembra-nos que estamos quase a entrar em épocas de festas, de consumo desenfreado, de excessos alimentares e convívios à volta da mesa. Por isso, num mundo em que são desperdiçadas toneladas de alimentos na indústria alimentar ao mesmo tempo que milhões de pessoas...
Vivemos numa época em que ser vegetariano está na moda. Ser saudável é sexy. Ser eco, é ser consciente. Aos poucos e poucos, vai surgindo curiosidade e uma mentalidade mais aberta na introdução de refeições vegetarianas na nossa alimentação. Já não é apenas uma questão de...
Setembro é mês de regresso às aulas, ao trabalho, às rotinas familiares. Setembro é um mês de início, de manhãs aceleradas e de muito trânsito na estrada. Por isso, este mês deixo 4 sugestões de pequenos-almoços económicos, rápidos e nutritivos, para toda a família. - Creme de...